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百乐彩票网-喝饮料就等于在喝水?你只不过换了种方式“在吃糖”

时间:2020-01-11 10:30:53

百乐彩票网-喝饮料就等于在喝水?你只不过换了种方式“在吃糖”

百乐彩票网,前两天,我去小区附近的便利店买东西,正好碰见一位妈妈训斥喝饮料的女儿。

我瞅了一眼,哎哟......那个小女孩胖得上下一般粗。

妈妈说:“你这都十几岁了,天天把饮料当水喝,这样下去可怎么行?”女儿一脸不服气:“哎呀,你怎么这么唠叨,喝饮料不就是在喝水吗?”

哎,乍一听,那小姑娘说得很有道理。饮料的别称叫“汽水”。它的主要原料就是水,再往里面添加一些白砂糖、果糖、二氧化碳、色素和香精之类的东西。

它不仅能解渴,还能提供能量。当然,有些饮料还有提神的作用。液体状的饮料,确实90%以上都是水。

说到这,问题来了。1、饮料里面剩下10%的成分,到底是个啥?2、含水量超过90%的饮料,就一定能补水吗?

为了完美解答这两个问题,我想到了一种最简单、粗暴的方式,那就是:实验。

于是,我去市面上买了几款极具代表性的饮料,它们有碳酸饮料、果汁、茶饮料、运动饮料和养生饮料等等。

为了节省时间,我随机挑选出2种饮料,各取250毫升,把它们放在酒精灯上把水分烤干,然后看看会剩下什么东西。

过程十分曲折......经历了2次(录制视频)失败,一共花了30多个小时,我跟媳妇终于把它们给烤干了。最后,烧杯里面只剩下一堆黏糊糊、黑乎乎的东西。

我调侃说:“媳妇,你过来,给你尝一种好东西。”媳妇皱眉回应:“嗯,我才不尝呢,你当我傻啊?”

好吧,后来还是我为了科普献身,尝了尝。水分被蒸发掉了以后,烧杯里面只剩下糖浆了,那口感,甜得有点腻。

其实,从配料表中,我们也能得出相同的结论。你们看,配料表上显示的第1位(也就是含量最多的)是水,已经被我烤干了。那第二位,就是糖。

那它们具体添加了多少糖呢?我们可以看看营养成分表中“碳水化合物”这一项。

虽然食物中的碳水化合物,不单单是各种糖,还包括了一些半纤维素、纤维素和糖的衍生物。但是,这类纯液体饮料中的“碳水化合物”,基本上都是添加糖。

那么根据厂家标注的每100毫升的“碳水化合物”含量,我计算出它们每瓶饮料的糖含量如下:

某雪碧500毫升:55g(糖)

某口可乐500毫升:53g(糖)

某糖雪梨500毫升:55g(糖)

某红茶500毫升:48.5g(糖)

某果粒橙420毫升:39.5g(糖)

可能你们对这些数字没什么感觉,那我直接用克数秤演示给你们看。

那我们不知不觉就吃进去这么多的糖,合适吗?早在2002年世界卫生组织建议,将游离糖的摄入量进一步减至总能量摄入的5%以下,大概25g以内。

综上所述,我就可以回答上面提出的第1个问题:绝大多数的含糖饮料的含糖量在10%左右,500毫升饮料的含糖总量,已经远远超过了世界卫生组织建议的摄入量。

那长期的糖摄入超量会对身体有什么危害?2012年2月,世界权威科研期刊《自然》(《nature》)杂志,刊登了一篇论文叫《糖的毒性真相》。

直接表明,糖的危害与烟酒相当,糖不仅具有成瘾性,摄入过多的糖还会造成肥胖症、糖尿病、心脏病和脂肪肝等疾病,每年会间接导致全球约3500万人死亡。

对了,如果你想直观感受一下糖的危害,推荐你们去看一部纪录片,名字就叫《一部关于糖的电影》。

看到这,你可能会说,糖是有危害的。但是含糖饮料除了10%的含糖量以外,还剩下90%的水呀,多少也能够补一些水吧?

不一定,很多饮料里面都含有咖啡因,这种物质有“利尿”的作用,长期喝,可能还会加重身体缺水。

所以说,减肥一定一定要少喝含糖饮料,它不但会增加热量的摄入,还可能会加重身体缺水,这就等于双重阻碍了你的减肥大业。

现实中,有很多人都知道喝饮料不好,但是想戒掉又非常的困难,这是为什么呢?

因为很多含糖饮料中会同时添加:糖和咖啡因。

1、糖会刺激身体释放胰岛素,胰岛素会将血液中大量的色氨酸运进大脑,使你的情绪得到振奋,产生愉悦感。这种愉悦感会促使你在充满波折的人生旅途中,形成对含糖饮料的长期依赖,恶性循环开始了。

2、咖啡因除了可以提神,还有利尿作用和成瘾性。当你喝了咖啡因饮料就会增加排尿量,造成身体缺水。

于是口渴难耐的你,为了同时满足提神、解渴、咖啡因上瘾等需求。你会潜移默化的喝进去更多的咖啡因饮料,加重身体缺水,恶性循环开始了。

温馨提示:以上这两种原理,同时可以解释其它的“甜食上瘾”和“咖啡因上瘾”(如:茶上瘾、咖啡上瘾、运动饮料上瘾等)。

那怎么才能打破这种恶性循环呢?杜杜送给你9个字:白开水、吃点辣、哈哈哈。

1、把含糖和咖啡因的饮料,换成白开水。

2、当你糖瘾(咖啡因瘾)发作的时候,可以适当吃点辣的食物,刺激身体分泌内啡肽产生快感,从而取代甜食和咖啡因带来的愉悦感。

3、尝试转移注意力,看看笑话、聊聊天、打打游戏之类的。很多时候,我们学会延迟满足欲望,很多欲望就会慢慢的消退。

参考资料:

1、《营养圣经第36章:击溃脂肪的屏障》

2、《营养圣经第11章:让人上瘾的刺激物》

#清风计划# #真相来了#

【本文由高级营养师:杜轩建 原创,侵权必究!】

鸿运国际

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